★発送★天然酵母シュトレン《１２月１５日（金）SEP!SEP!発》

SOLD OUT

★１２月１６日（土）着以降でご指定いただけます
配送事情により遅延いたしました場合はご容赦ください。

＊備考欄にご希望の到着日時をお知らせくださいませ。
◆ご注文数２本まではゆうパック
◆３本以上のご注文はヤマト運輸　

午前中
12:0014:00
14:00-16:00(ヤマト便は不可）
16:00 18:00
18:00-20:00
19:00-21:00

＊種類は《天然酵母フルーツシュトレン》《天然酵母全粒粉シュトレン》がございます。
ご購入の際にお選びください。

焼き菓子のシュトレン。本場ドイツでは生地を雪のように白く仕上げるために、材料にも白砂糖がふんだんに使われていてとても綺麗ですが、SEP!SEP!のシュトレンの生地は精製された白い砂糖を使わず、ミネラルたっぷりのてんさい糖と蜂蜜（全粒粉シュトレンのみ）で甘味をつけているのでこっくり茶色く仕上がっています。その分しっとりしていて、うまみたっぷり。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天然酵母の生地は日々味が馴染み美味しさが変化しますので、長くお楽しみください。なお、表面には長持ちさせるために粉糖を使用しております。ご了承ください。

賞味期限 ５０日

◆フルーツシュトレン◆20cm X 9cm〜10cm
国内産小麦、よつ葉バター、有機セミドライいちじく、ラム酒漬け有機ドライレーズン、アプリコットやアーモンドなどを贅沢に使用した、毎日食べたくなるうまみあふれる天然酵母シュトレンです。白砂糖は使わず、てんさい糖を使用。

◆全粒粉シュトレン◆19cmX 9cm〜10cm
フルーツシュトレン同様、国内産小麦（全粒粉）、よつ葉バターを使った滋味深いシュトレン。全粒粉生地に天然酵母を加えてじっくり低温発酵させ、ラム酒漬けクランベリーなどのフルーツとヘーゼルナッツ、そしてマジパンの代わりにマロングラッセを潰して巻き込みました。こちらも白砂糖ではなく、はちみつとてんさい糖を使用。

１つ１つハンドメイドで作っておりますので、サイズに多少の誤差がございます。